Denne måneds kaffe (MAJ 2012)

Colombia, Bucamaranga (maj 2012)

Månedens Kaffe er Colombias Bucamaranga - en økologisk & Fair Trade/Rainforest Alliance kaffe.

Bucaramanga er en af de større byer i Colombia, med 1,2 millioner indbyggere. Den kaldes "La Ciudad Bonita de Colombia" (Colombias smukke by) og er beliggende i det frodige nord af landet.

Regionen befinder sig i grænselandet mellem det der geografisk kaldes monsoon-tropisk og renskovs-tropisk. Det er et klima der typisk giver sig til udtryk i regionens kaffe-bønners noget dybere/tungere smag - fremfor de mere klassiske colombianske frugt-noters dominans. 

Læs mere og køb den nyristet her: MDR KAFFE MAJ
Læs mere og køb den i grønne/rå bønner her: MDR KAFFE MAJ