Espresso - Miscela Bacca

Sødlig og frugtet, dejlig rund fylde, god kraftig crema og fuldfed aroma. Som vi har en hang til. Det er en 100% arabica blanding -  og 100% Risteriet.

Pris: DKK 60,-Pris: DKK 110,-Pris: DKK 200,-Pris: DKK 490,-

Espresso - Miscela D'oro

En luksus oplevelse for ganen. Cremet, blød og elegant. Der er debatteret meget om den er kraftigere eller ej - end Miscela Uno. Vi overlader det til den enkelte at vurdere det.

Pris: DKK 85,-Pris: DKK 160,-Pris: DKK 310,-Pris: DKK 725,-

Espresso - Miscela Organica (ØKO)

Karamel aroma i næsen og en smag-raket med lyse friske noter, sødlig fylde og overtoner af brun sukker samt en cremet og balanceret eftersmag. 100% unik og økologisk.

Pris: DKK 70,-Pris: DKK 130,-Pris: DKK 250,-Pris: DKK 575,-

Espresso - Miscela Uno

Så har du været forbi Studiestræde 36 og drukket en kaffe fra EspressoBaren - Caffe Latte, Cappuccino, Macchiato, etc - så er det nok Miscela Uno du har haft fornøjelsen af.

Pris: DKK 60,-Pris: DKK 110,-Pris: DKK 200,-Pris: DKK 475,-Pris: DKK 900,-

Espresso - Miscela Due

Miscela Due er Risteriet espresso blend "nr 2". Deraf navnet "Due" som er tallet 2 på italiensk. Det var i al enkelthed den anden espresso blanding som vi kom på.

Pris: DKK 55,-Pris: DKK 100,-Pris: DKK 190,-Pris: DKK 425,-

Espresso - Miscela Due Doppio

Tør du hælde Miscela Due Doppio bønner i din kværn og brygge en omgang espresso på dem, så har du en kraftig espresso oplevelse i vente. Hvis du ellers kan komme igennem et tykt lag crema!

Pris: DKK 55,-Pris: DKK 100,-Pris: DKK 190,-Pris: DKK 425,-

Pris: DKK 180,-Pris: DKK 350,-Pris: DKK 690,-Pris: DKK 1.710,-

Pris: DKK 48,-Pris: DKK 90,-Pris: DKK 170,-Pris: DKK 410,-

Brasilien Daterra Sweet Collection (RainforestAlliance FairTrade

Daterra farmen er en af de store og ejer Luis Norberto Pascoal ligeså. Som en af de mest prisvindende mennesker involveret i kaffeindustrien i dag er hans navn næsten et certifikat i sig selv. Fair Trade (Rainforest Alliance).

Pris: DKK 55,-Pris: DKK 105,-Pris: DKK 200,-Pris: DKK 485,-

Brasilien Fazenda Rainha Yellow Bourbon

Dejlig blød med noter af nødder. Blød eftersmag der efterlader en behagelig 'bund' i ganen. Super stabil. God crema leverandør!

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 85,-Pris: DKK 160,-Pris: DKK 385,-

Brasilien Fazenda Senhora de Fatima Cerrado (ØKO)

Dejlig tyngde med tydelige chokoladenoter i samspil med krydderier, nødde nuance og en balanceret eftersmag. En kaffe der udvikler sig markant i munden. Økologisk kvalitets-kaffe fra Brasiliens hjerte.

Pris: DKK 50,-Pris: DKK 95,-Pris: DKK 180,-Pris: DKK 435,-

Burundi Musema Mini Coffee (DirekteHandel - Fair Trade)

Risteriet er glade for at vi nu kan tilbyde en mikro-kaffe fra Burundi med en spændende smagsprofil i vores sortiment.

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 80,-Pris: DKK 150,-Pris: DKK 360,-

Colombia Excelso

Blød og behagelig. Den store familie-kaffe. Rammer bredt med sin imødekommende smagsprofil. Sort eller med mælk, et ret sikkert hit.

Pris: DKK 50,-Pris: DKK 95,-Pris: DKK 180,-Pris: DKK 435,-

Costa Rica Swiss Water Decaf (koffeinfri)

Costa Rica Swiss Water Decaf (koffeinfri). Mere info følger lige straks!

Pris: DKK 55,-Pris: DKK 105,-Pris: DKK 200,-Pris: DKK 485,-

Costa Rica Tarrazú Microlot

Meget aromatisk, fyldig og med delikate noter. Eftersmagen typisk for området: sødlige noter i en rund og blød finish.

Pris: DKK 50,-Pris: DKK 95,-Pris: DKK 180,-Pris: DKK 435,-

Pris: DKK 95,-Pris: DKK 185,-

El Salvador Las Delicias Peaberry (mdr kaffe september)

Månedens kaffe i september 2010. El Salvador er igen godt på vej ind på kaffescenen. I smørklatten mellem Honduras og Guatemala er det lille tætbefolkede land en lille diamant blandt flere store juveler i det kaffe-eftertragtede Mellemamerika.

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 90,-Pris: DKK 170,-Pris: DKK 410,-

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 85,-Pris: DKK 160,-Pris: DKK 385,-

Etiopien Yirgacheffe Peaberry

Har en meget fin og delikat krop. Tydelige vinøs syre, med noter af citrus og blomster. Ofte kaldt en ’morgenkaffe’ pga den milde lyse smag. Ekstra elegant i denne peaberry-variant.

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 85,-Pris: DKK 160,-Pris: DKK 385,-

Pris: DKK 50,-Pris: DKK 95,-Pris: DKK 180,-Pris: DKK 435,-

Guatemala Ceylan y Anexos (ØKO + Fair Trade)

Økologisk certificeret Fair Trade kaffe fra Guatemala. Komplet, fyldig og samtidig ganske fin med små lyse noter. Noter af lys chokolade og søde nødder burde kunne fanges på anden tår. Bananerne skal man nok finde i en afkrog et sted ..

Pris: DKK 55,-Pris: DKK 105,-Pris: DKK 200,-Pris: DKK 485,-

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 85,-Pris: DKK 160,-Pris: DKK 385,-

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 80,-Pris: DKK 150,-Pris: DKK 360,-

Pris: DKK 55,-Pris: DKK 100,-Pris: DKK 190,-Pris: DKK 425,-

Pris: DKK 125,-Pris: DKK 250,-Pris: DKK 500,-Pris: DKK 900,-Pris: DKK 1.600,-Pris: DKK 4.000,-

Indonesien Mandheling Organico (ØKO)

Mere info kommer snart

Pris: DKK 60,-Pris: DKK 115,-Pris: DKK 220,-Pris: DKK 535,-

Kenya Karen Blixen Type - Estate AA+

Kenyas "AA" kaffe er dyrket i vulkansk jord, som findes i højlandet 1.350-2.000 over vandet. Klimaet er mildt og aldrig for varmt eller koldt. Disse faktorer er med til at gøre Kenya AA til noget af det bedste kaffe i verdenen.

Pris: DKK 75,-Pris: DKK 145,-Pris: DKK 280,-Pris: DKK 685,-

Nicaragua Cafe Suenos (DirekteHandel - Fair Trade)

Café Sueños dyrkes af familien Velásquez Acuña efter økologiske principper i skyggen af cedertræer og orkideer i 1100 – 1200 meters højde på en vestvendt skråning i det fredede landskab Miraflor.

Pris: DKK 60,-Pris: DKK 115,-Pris: DKK 220,-Pris: DKK 535,-

Nicaragua Las Nubes Pacamara

Det er den livlige syrlighed der præger Las Nubes' unikke friske chokolade smag/fornemmelse. Typisk for central/mellemamerikanske kaffer og meget tilstedeværende i vores Full City risteprofil.

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 80,-Pris: DKK 150,-Pris: DKK 360,-

Pris: DKK 95,-Pris: DKK 180,-Pris: DKK 350,-

Papua Ny Guinea PNG (ØKO)

Papua Ny Guinea er certificeret økologisk og en lækker kaffesag fra øen ude i Oceanien, lige der øst for Indonesien og nord for Australien.

Pris: DKK 65,-Pris: DKK 120,-Pris: DKK 230,-Pris: DKK 525,-

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 80,-Pris: DKK 150,-Pris: DKK 360,-

Pris: DKK 45,-Pris: DKK 85,-Pris: DKK 160,-Pris: DKK 385,-

Momento Blend

Momento er en blend vi selv sammensætter. Profilen vi går efter er den runde, fyldige og velbalancerede smag. Med sigte på brygning i kaffemaskine eller stempelkande.

Pris: DKK 50,-Pris: DKK 90,-

Indonesien Java (robusta)

Robusta er den mindre gode dreng i klassen. I forhold til klassens duks, arabicaen, står den lidt i skammekrogen og får ofte skæld ud når der evalueres.

Pris: DKK 40,-Pris: DKK 80,-