Gene Cafe - en fremragende rister til hjemmebrug!
Med en termostat der er optimeret til 230V (50/60 Hz) tilbyder Gene CBR-101 rigtigt fine muligheder for styring af risteprocessen.
Ristningstemperaturen og -tiden kan ændres op eller ned så ofte og uafhængigt som du vil under ristningsprocessen.
To praktiske drejeknapper til fleksible betjening: en rød knap til temperaturindstilling og manuel stop og en blå til ristetiden og til- og frakobling.
Temperaturskalaen går op til 250°C, justerbar i trin på én grad Celsius, et tidsinterval er 30 minutter langt, men kan forkortes eller forlænges, så ofte du vil under risteprocessen, med en nøjagtighed på seks sekunder. Begge værdier opdateres konstant på et letlæseligt display, tiden i tælleform, temperaturen veksler mellem faktisk og det traget man har sat.
Ristetromlen består af en meget stabil glaskande (16cm høj, 11cm diameter), som giver dig mulighed for at følge og styre hele risteprocessen med dine øjne. Meget solid konstruktion med en kraftig motor, der arbejder ganske stille (65 dB).
Du kan arbejde med risteprofilerne - med styring af temperatur og tid. I kombination med at vælge en mængde (vi anbefaler man rister mere end 200 gram af gangen og op til 250 gram, for bedst styring) er det en rigtig fin hjemmerister.
Efter ristning - som er enten når din fastsatte tid udløber eller når du manuelt vælger at slutte risten - går Gene Cafe i en kølefase der tager 8-12 minutter. Alt efter varmen/kulden i ristemiljøet.
Gene Cafe er en varmeluftsrister og risten påvirkes efter hvilke temmperatur man bruger den. Er det kold bryggers eller varmt køkken.
Man kan sagtens opnå ristetider op til 15-18 minutter som giver fremragende muligheder for at udvikle kaffen.
Gene Cafe (CBR-101 GER) er ca. 25 cm bred, 25 cm høj, 40 cm lang uden - og 50 cm med – avnefilter
Varmelegeme: 1300Watt
Vægt: 6 kg
Farve: sort
Titel | Type | Størrelse | Download |
---|---|---|---|
Gene-Cafe_CBR-101_Manual.pdf | 6.66MB | Download |