
... De anslåede 323 millioner kaffe træer står godt, der i den Peruanske jord!
Månedens Kaffe i Januar 2012 er den økologiske, aromatiske og smagsfyldte Aitchbee.
Med dens lette syrlighed og lige-på friske fornemmelse af delikate florale noter, underspillede vanilje-nødde-sødme og flotte fylde vil den være en kærkommen gæste-kaffe efter en måned (eller mere) med forskellige varianter af tunge smagsindtryk.
Derfor er Peru Aitchbee Månedens Kaffe i januar!
95% af Perus kaffeproduktion står under naturlig skygge, som det ses på fotoet her. Aitchbee er en klassificeret "Hard Bean" kaffe, fordi den vokser helt oppe på de høje bjergskråninger. De to ting kombineret giver kaffebæret tid til god, langsom - og passende - modning inden den høstes. Det kan man smage.
Prøv selv - køb den nyristet - lige her!
19 janaur update: Der er 33 kilo tilbage .. og så er der ikke mere.
Så køb din kaffe og prøv Peru, inden vi må melde udsolgt