ECM Synchronika Edition No. 1 - AMG (demo)

     Demo maskine, skriv for pris: lars@risteriet.dk (maskinen kan ses på fabrikken i Glostrup, hverdage 8-15)

 Bemærk: denne maskine er pimp'et godt til med flow control og Pressensor

I samarbejde med AMG lavede ECM som en eksklusiv dual-boiler espressomaskine, inspireret af AMG-design. Med unikke materialer og præcisionsmålinger, er den ideel til den seriøse hjemmebarista

Limited special series

Espressomaskine: Synchronia Edition No. 1 - AMG

Synchronika Edition No. 1 - Limited special edition AMG Performance

Det unikke ved denne begrænsede specialserie afspejles i den børstede rustrfri stål af ​​beklædningen. Dertil AMG special designede manometre, Carbon beklædte håndtag på PF, ventiler og stamper som følger med maskinen. AMG logo på siderne, i drypbakken og på bagsiden af maskinen. Diskret sølvfarvet PID display der passer perfekt til maskinen
Alle kanter er slebet og afrundet så man ikke kan skære sig, og svejsningerne på ECM maskinerne er i en klasse for sig. 

Alle komponenter så som, PF håndtag, e-61 gruppehovedet er alle første sorteringer som alle udvælges omhyggeligt.

Dual Boiler

En dual boiler espressomaskine er ret stort skridt op fra en HX eller en single boiler og de bliver oftest brugt i café sammenhænge, men er også en stor favorit blandt kaffenørder. Nøgleordet her er fleksibilitet, for en dual boiler kan det hele..

Som navnet hentyder, består en dual boiler af to separate kedler, en til espressobrygning og en til steaming. Ved at går skridtet videre og separere de to kedler helt fra hinanden, får man en række fordele. Ligesom med en HX maskine er det her muligt både at brygge espresso og steame mælk samtidig, derudover har du også mulighed for at justere temperaturene for kaffebrygning og steaming uafhængigt af hinanden

-Hvilket giver plads til at du rigtig kan nørde, f.eks. hvis du vil lege med mikroskum.

Derudover har du selvfølgelig også muligheden for ligefrem at slukke helt for dampkedlen hvis du ved du ved du ikke skal steame.

Dualboileren har selvfølgelig også sine svagheder. Men de kommer først og fremmest til udtryk i form af størrelsen og prisen, men går man virkelig op i espresso så er det dual boileren der giver dig den største frihed til at lege med kaffens udtryk.

Fordele ved en dual boiler:

• Meget fleksibel   

• Mulighed for både at brygge og steame på en gang

• PiD giver mulighed for præcis temperaturstyring  

• Individuel temperatur styring på de to kedler

• Mulighed for at slukke helt for dampkedlen    

Ulemper ved en dual boiler

• Stor maskine

Specifikationer

• Dual-boiler

  • Kaffekedel på 0.75 liter

  • Damp-/varmtvandskedel på 2 liter

  • Damp-/varmtvandskedlen har sin egen slukknap

• PID

  • Mulighed for individuel temperaturjustering af de to kedler

  • Viser brygningstiden i sekunder

  • Viser Individuel, programerbar rengøringspåmindelse til de enkelte bryggrupper

  • Kan slås fra

• e-61 gruppehovede

• Hurtigt (AMG) opvarmning (1600 W)

• Lydsvag rotationspumpe

• Mulighedfor dirkete vandtilslutning

• Varmelegmer: 1x 1600 W og 1x 1200 W

• 230 V and 115 V voltage

• Dimensioner uden portafilter (WxDxH): 335 x 490 x 410 mm

• Vægt : 30 kg.

Links

• All to know about the machine her (Engelsk fra WholeLatteLove)

Specifikationer (På engelsk):