JURA X10 Professional (100 kopper pr. dag)

JURA X10
Er en professionel fuldautomatisk espressomaskine, der vil glæde medarbejdere og kunder med en lækker kaffespecialitet, såvel varm som kold, med eller uden mælk og brygget på friskkværnede bønner.

JURA X10 henvender sig specielt til mindre erhverv, såvel detailhandel som selvbetjeningsområder og kontorer m.v. med et kaffeforbrug på op til 100 kopper om dagen, og som også ønsker muligheden for at kunne tilkoble en nem og fleksibel betalings- og administrationsløsning.

JURA har, udover deres banebrydende teknologier, også implementeret al den viden og ekspertise, som de har opnået efter at have sendt mere end 5 millioner fuldautomatiske espressomaskiner på markedet, i denne model.

Blandt andet takket være den nyeste teknologi er denne kaffemaskine garant for funktionalitet, sikker og effektiv drift samt selvfølgelig superb resultater i forhold til samtlige af de mange forskellige kaffespecialiteter, både de kolde og de varme og både dem med og uden frisk mælk. Med X10 får du også muligheden for at få extrashot på 4 kaffespecialiteter med mælk.

Læskende kolde kaffedrikke er også på menuen på JURA X10, som mestrer teknologien bag Cold Brew.

Frisk mælk er et must, hvis du vil lave delikate kaffedrikke med mælk. Derfor mestrer JURA X10 også kunsten at opvarme og skumme mælken perfekt samt automatisk at skifte mellem tilberedning af mælk og mælkeskum.

X10 anvender forskellige bryggeprocesser (f.eks. Cold Brew eller P.E.P.) afhængig af kaffespecialitet og mestrer dermed kunsten at brygge de forskellige kaffedrikke optimalt. På friskkværnede bønner, naturligvis.

Specifikationer

• 35 forskellige kaffespecialiteter, herunder espresso, Caffè Latte og Cold Brew kaffedrikke
• P.A.G.2⁺ kværn. Kværnen går i hvileposition mellem hver proces.
• 3D bryggeteknologi, for bedste aroma
• Intelligent forvarmning af bryggekammeret optimerer aromaen
• P.E.P (Pulse Extraction Process) til de små, korte kaffedrikke
• Cold Brew. De kolde og friske kaffedrikke
• Extra shot på 4 kaffespecialiteter med mælk . Både de varme og kolde
• Bypass til både kolde og varme drikke, til kold og varm Americano
• 5-16 gram kaffe i bryggekammeret
• Integreret højdejusterbart kaffe, mælke- og varmtvandsudløb 63-150 mm
• Kompatibel med JURA Pocket Pilot 2.0, Payment Connect eller MDB Connect
• Kompatibel med JURA Wi-Fi Connect, som kan tilkøbes
• Maskinen anvender Claris Pro SMART⁺ eller Claris PRO SMART Maxi vandfilter
• Fuldautomatisk rengøring af mælkedelen
• Vandtankskapacitet på 5 liter
• Mulighed for fast vandtilslutning (tilkøb)
• Bønnebeholder med plads til 0,5 kg friske kaffebønner og med mulighed for udvidelse op til 1 kg.
• Særdeles lavt strømforbrug. Stand by mode under 0,5W.
• Maskinens mål: Højde, bredde, dybde: 47 x 37,3 x 46,1 cm

JURA Teknologi

Maskinen kan tilberede 35 forskellige kaffespecialiteter, som nemt kan indstilles efter behov og præferencer. JURA X10 kan tilberede to af samme kaffespecialitet ad gangen, hvilket er en fordel på en travl arbejdsdag.

JURA X10 har JURA P.A.G.2⁺ kværn indbygget, serverer både kolde og varme kaffedrikke og er nem at betjene via farvedisplay og knapper.

JURA P.A.G.2⁺  kværnen er i en klasse helt for sig selv. Den er designet med en helt speciel lyd inspireret af teknologien bag Formel 1. Kværnen går altid i hvileposition mellem to processer. På denne måde optimeres ydeevnen og levetiden forlænges. Det betyder, at kaffemaskinen giver dig den bedste oplevelse i endnu længere tid.

Cold Brew kaffedrikke er blevet en del af hverdagen, hele året rundt. JURA X10 serverer hele 9 forskellige Cold Brew kaffedrikke. Takket være Cold Extraction Processen, tilbereder X10 Cold Brew delikate og forfriskende kaffespecialiteter. Hvor mange konventionelle kolde kaffedrikke tidligere oftest bestod af varmt-bryggede kaffedrikke, som var kølet ned, så foregår ekstraktionsprocessen i X10 med koldt vand, som med højt tryk pulseres gennem den groft kværnede kaffe. Slutresultatet er en naturlig, forfriskende, energigivende drik, hvor den frugtige aroma kan nydes helt uden bitterhed.

For at få en længere ekstraktionstid og dermed en endnu bedre espresso/ristretto brygges de små kaffespecialiteter såsom espresso og ristrette nu med den banebrydende P.E.P. (Pulse Extraction Process) teknologi, hvor vandet pumpes igennem kaffen med små hurtige pulseringer. På denne måde er kaffen og vandet i berøring med hinanden i længere tid og endnu mere aroma kan trækkes ud af bønnerne. Denne teknologi bruges IKKE på de lange kaffer, da en længere ekstraktionstid på disse vil forringe kvaliteten på den enkelte kop.

Americano er også en favorit blandt mange kaffedrikkere. Det er en lidt mildere kaffespecialitet, hvor der separat tilsættes ekstra vand til kaffen under tilberedningen. Selvfølgelig mestrer JURA X10 også at servere både lille og stor Americano.

Det 3,5″ store farve display gør betjeningen af maskinen let og intuitiv.

BETALINGSLØSNINGER

JURA Pocket Pilot 2.0 

Det er muligt, sammen med JURA Payment Connect (tilkøb) og JURA Pocket Pilot 2.o at tilkoble en nem og fleksibel betalingsløsning uden brug af ekstra enheder eller f.eks. downloads af apps. Samtidig giver Pocket Pilot 2.0 mulighed for central overvågning og styring af alle forbundne kaffemaskiner, tilpasset efter den enkelte virksomheds behov.

JURA Payment Connect muliggør forbindelse mellem den fuldautomatiske kaffemaskine og en mobil enhed. Pocket Pilot 2.0 er gratis, webbaseret og kræver ingen softwareinstallation. Er kaffemaskinen sat op til brugerbetaling, betales der trådløst via smartphone. Efter scanning af QR-koden på kaffemaskinen åbner Pocket Pilot 2.0 og tilsluttes enheden. Nu kan den ønskede kaffespecialitet vælges og beløbet betales via betalingsvinduet med den foretrukne betalingsmetode, f.eks. Apple Pay. Efter succesfuld transaktion vil den ønskede kaffedrik (selvfølgelig brygget på friskkværnede, friske og aromatiske bønner) tilberedes.

Så nemt er det: Scan, betal og velbekomme!

Central overvågning og administration er en væsentlig feature og af afgørende betydning for Pocket Pilot 2.0, der altid giver brugeren et overskueligt overblik over alle tilsluttede JURA kaffemaskiner. Dashboardet kan tilpasses efter individuelle behov og tilbyder fem forskellige indstillinger, afhængig af valgt forretningsmodel: F.eks. Prepaid Mode, Open Mode, Payment mode osv. Pocket Pilot 2.0 leverer også forskellige, relevante statistikker, overvågning af omsætning og brugeradministration. Det er også muligt at justere priser, tilgængelige kaffedrikke, muligheden for individuel tilpasning m.v. – alt sammen fra centralt hold.

Læs brochuren om JURA X10 (EA) her.

Se vore små videoer for nærmere information:

Pocket Pilot 2.o Open Mode

Pockiet Pilot 2.0 Payment Mode

Pockiet Pilot 2.0 Authorized Access mode 

Pocket Pilot 2.0 Prepaid Mode

Pocket Pilot 2.0 Multi Mode

MDB interface

X10 kan suppleres med MDB interface enheden fra JURA, og supportere derfor de mest almindelige betalingssystemer.

JURA Rengøring og vedligeholdelse

Se vore små guides til den daglige håndtering og rengøring her:

• Rens
• Filterskift
• Afkalkning
• Mælkesystemrens
• Rens af udløb

Maskinen bruger Claris PRO SMART+ eller Claris PRO SMART Maxi vandfilter, som har en lille chip indbygget, der giver følgende features og fordele:
• Maskinen registrerer selv, når et filter sættes i vandtanken, takket være chippen i bunden af filteret.
• Når filterets kapacitet er opbrugt, ved maskinen, at filteret har opbrugt sin kapacitet, og det derfor ikke kan bruges mere.
• Tager man filteret ud af vandtanken, ved maskinen, at den nu skal afkalkes og vil bede om dette ved behov.
• Skiftes filteret ikke, når maskinen beder om det, så beder maskinen om at blive afkalket.
• Maskinen kan IKKE afkalkes med filteret i vandtanken.
• Ved opstart skal vandets hårdhed indtastes, og maskinen udregner herefter filterkapaciteten, som er mellem 80 og 300 liter

Med en ny rengøringsproces til mælkedelen er det blevet utrolig nemt at holde mælkeudløb og slanger rene i en travl hverdag.

JURA garanterer reservedele til maskinerne i 8 år, hvilket gør fuldautomatiske espressomaskiner fra JURA til en god langtidsinvestering.