En stor kaffeverden – kom med og smag med

Forestil dig, at du åbner posen og en varm duft af friskristet kaffe rammer dig. Du kender nok din kaffe. Måske du ofte køber den samme. Men kan du lokkes til at prøve noget nyt?

Hvis du kan, så er det perfekt. For så er vores SÆSONKAFFE ide lige noget for dig! 

Hver tredje måned inviterer vi i hvert fald gerne dig på en lille rejse — til nye højder, nye dufte og nye smagsoplevelser. Vi kalder det SÆSONKAFFE.

Fire gange om året slipper vi en ny kaffe løs. Én til hver årstid – forår, sommer, efterår og vinter – hver med sin egen stemning, sit eget udtryk og sin egen historie.

Guatamala Otoño

Efterår 2025 – Guatemala Otoño. Den aktuelle kaffe vi synes du skal smage med på!

Efteråret handler om ro, varme og dybde. Kaffen i koppen skal smage af det – og det gør Otoño.

Guatemalas bjerglandskaber er fyldt med kaffeplanter, der trives i højderne, hvor tågen lægger sig som et tæppe, og bønnerne modnes langsomt. Det giver en kaffe med fylde, balance og den slags rundhed, man har lyst til at dykke ned i på en kølig dag.

Det er faktisk ikke første gang, vi møder Otoño. Sidst vi så den, var i efteråret 2018, dengang i en certificeret RFA-udgave.

Nu her syv år senere vender den tilbage – stadig fra de samme frodige egne i Guatemala, stadig mellemmørk og magisk – men med lidt mere historie i bagagen.

Verden har ændret sig. Men god kaffe? Den smager stadig fantastisk. Og de her sække med Otoño er selvfølgelig højeste kvalitet (Specialty Coffee) og efterbehandlet i den flotte rene washed process. 

Du finder Otoño på webshoppen som nyristet kaffe (klik her) – og selvfølgelig også uristet i rå bønner (klik her), hvis du selv vil lege kafferister derhjemme.

SÆSONKAFFE, nysgerrig på mere?

Idéen bag SÆSONKAFFE

Tanken er enkel:
At lade nysgerrigheden styre – og smagen føre dig steder hen, du ikke har været før.

Hver tredje måned finder vi en ny kaffe, der fortjener et besøg. Det kan være en sjælden bønne, et særligt blend, en anderledes forarbejdning eller bare en kaffe, der smager så godt, at vi ikke kan lade være.

Siden starten har vi nu lanceret 30 SÆSONKAFFER.
Og før det? Der havde vi MÅNEDENS KAFFE – hele 99 gange skiftede vi.
Så du kan roligt sige, at vi har været godt omkring.

Formålet har altid været det samme:
At tage dig med på opdagelse i den store kaffeverden – ét bæredygtigt, duftende, friskristet skridt ad gangen.

Har du en idé?

Vi elsker forslag!
Kender du en kaffe, et område eller en historie, vi burde udforske som næste SÆSONKAFFE?
Så fang Rune på rune @ risteriet .dk 

Måske bliver din idé den næste, der fylder en masse kopperne rundt omkring i Danmark.

Historien om SÆSONKAFFE

Her er vores rejse – fra nyeste til ældste:

Efterår 2025 – Guatemala Otoño
Sommer 2025 – Golden Hour BLEND
Forår 2025 – Bloom (Honduras)
Vinter 2024/2025 – Indien Golden Bird AA
Efterår 2024 – Espirito
Sommer 2024 – Cuba Serrano Lavado
Forår 2024 – Fabio BLEND
Vinter 2023/2024 – Uganda Silverback NATURAL
Efterår 2023 – Colombia Nevada ØKO
 … og mange flere, helt tilbage til sommeren 2018, hvor det hele begyndte med Costa Rica Tarrazu Blonde og efter den Guatemala Otoño RFA ... 

---

Hver kop fortæller en historie.
Om mennesker, klima, tradition – og om nysgerrigheden efter at smage verden.
Vi kalder det SÆSONKAFFE.
Men i virkeligheden er det bare kærlighed til kaffe, i alle dens former.