Kaffens Dag 2026 – tre kaffer, tre ristninger

1. oktober er International Coffee Day – og hos Risteriet betyder det igen i år nye kaffeidéer i poserne.

Vi bruger Kaffens Dag som en anledning til at tage noget af det, vi går og arbejder med i smagslokalet, og sende det ud i den virkelige verden.

I år er resultatet tre kaffer: Latty, Sing Sing og Blonde.

Tre kaffer der repræsenterer tre forskellige steder i vores ristespektrum: Full City, City++ og City. Det gør årets Kaffens Dag til en oplagt mulighed for ikke bare at smage tre forskellige kaffer, men også opleve hvad ristningen gør ved kaffen i koppen.

Latty – Full City
Fyldig, rund og sødmefuld.

Latty er ristet i vores Full City-profil – den mørkere mellemrist og samtidig den ristning, der generelt er mest populær hos os. Her bevæger vi os mod en fyldigere kop med mere dybde, sødme og de klassiske ristede noter. En kaffe der er nem at gå til, men stadig har masser af karakter.

Bryggetip: Latty er et oplagt valg til espresso og fuldautomatiske maskiner, men fungerer også rigtig godt som en kraftigere filterkaffe. Drikker du kaffe med mælk, er Full City-profilen også god til at holde kaffesmagen tydelig.

Sing Sing – City++
Balanceret, aromatisk og med lidt mere friskhed.

Med Sing Sing lander vi midt i vores ristespektrum. City++ er vores egentlige mellemrist, hvor vi forsøger at ramme balancen mellem ristningens sødme og kaffens egne smagsnuancer. Resultatet er en mere åben kop end Full City, men stadig med god fylde og sødme.

Bryggetip: Sing Sing er lidt af en allrounder. Prøv den som filterkaffe, i Clever Dripper eller AeroPress. Den kan også sagtens bruges til espresso, hvis du foretrækker et lidt lysere og mere nuanceret shot.

Blonde – City
Lys, frisk og med råvaren helt fremme.

Blonde tager os ned i City – den lyseste af årets tre ristninger. Her fylder selve ristningen mindre i smagsbilledet, og kaffens oprindelige karakter får mere plads. Det giver en lettere og friskere kop med tydeligere nuancer og en anden type sødme end i de mørkere profiler.

Bryggetip: Her ville vi først og fremmest finde filterudstyret frem. V60, Clever Dripper eller AeroPress er gode steder at starte. Brug gerne lidt længere kontakttid og vær ikke bange for at lege med opskriften.

Fra seks profiler til tre kaffer

Selve udvælgelsen til Kaffens Dag begyndte med betydeligt flere muligheder.

I smagslokalet har vi næsten altid gang i nye bønner, blends, risteprofiler og idéer. Da årets Kaffens Dag skulle planlægges, valgte vi først seks kaffer – én i hver af vores seks profiler.

Derefter blev processen en anelse mindre videnskabelig.

Vi lagde profilerne frem.
Og drejede kaffeskeen.
Tre gange.

Kaffeskeen landede på Full City, City++ og City.

Så lidt planlægning, lidt tilfældighed – og et resultat der faktisk gav rigtig god mening. Vi fik en mørkere mellemrist, en mellemrist og en lys rist og dermed tre ret forskellige udtryk at arbejde videre med.

De tre blev til Latty, Sing Sing og Blonde.
Og ja. Der blev også leget lidt med navnene undervejs.

Smag dem hver for sig – eller sammen. Man behøver selvfølgelig ikke være specielt interesseret i risteprofiler for at drikke kafferne. Vælg den der lyder mest som dig.

Men Kaffens Dag er også en god anledning til at prøve noget, man normalt ville gå forbi. Drikker du næsten altid Full City, så prøv hvad der sker, når du bevæger dig ned mod City++. Og er du normalt til de lyse ristninger, kan Latty måske minde dig om, hvorfor Full City er så populær.

Derfor har vi også samlet alle tre i vores Kaffens Dag 3-pak.
Latty / Sing Sing / Blonde / Kaffens Dag 3-pak

Kafferne kan købes enkeltvis med 22% rabat, mens pakken med alle tre har 30% rabat. Det er lidt den sædvanlige byttehandel på Kaffens Dag: Vi får lov til at sende nogle af vores idéer ud af smagslokalet og høre, hvad I synes om dem. Til gengæld får I mulighed for at smage med til en ekstra god pris.

Måske finder du bare ud af, at din sædvanlige favoritprofil stadig er favoritten. Måske bliver du overrasket.

Kaffens Dag – kun i få dage

Årets tre Kaffens Dag-kaffer sælges fra onsdag den 30. september om eftermiddagen til og med søndag den 4. oktober 2026.

Kafferne indgår ikke i webshoppens almindelige mængderabat, og de ekstra 7% på kiloprisen gælder derfor ikke oveni kampagnepriserne.

De kan også købes direkte fra kassen på fabrikken torsdag den 1. og fredag den 2. oktober. Her gælder kampagnepriserne også, men købet giver ikke samtidig klip i kundeklubben.

Find årets Kaffens Dag-kaffer

Latty / Sing Sing / Blonde / Kaffens Dag 3-pak
Klik dig videre og læs mere om den enkelte kaffe – eller vælg pakken med alle tre og smag dig fra Full City over City++ til City.

    OBS. Links til kafferne bliver aktive onsdag den 30. september kl. 13.05, når årets Kaffens Dag-kampagne åbner.

God Kaffens Dag.