Det er en stor kaffeverden. Kom med og smag med!

Hver 3. måned tager vi en ny kaffe ind i sortiment. En slags besøgsbønne eller blend. Vi kalder det SÆSONKAFFE. 

Opdelt efter årstiderne er det sommer, efterår, vinter og forår. 

Efterår 2025

Der er selvfølgelig lavet en lille blog. Find den ved at klikke her. 

SÆSONKAFFE nyristet

Kaffe fra Guatemala har altid været populært med vores kunder. Heldigvis, for vi kan også selv ret godt lide det. Du finder Otoño i lækker nyristet version, lige her på webshoppen ved at klikke her. 

SÆSONKAFFE hjemmerist

Otoño sælges også i rå/uristede bønner. Så kan du forfine med dine egne kafferister skills. Du finder den i 1 kg eller 5 kg ved at klikke her. 

SÆSONKAFFE ideen bag

Hver 3. måned får vi en ny kaffe i sortiment som SÆSONKAFFE. 

Nu er vi kommet til SÆSONKAFFE nr 30 og faktisk er det lidt en genudsendelse. For kigger man på listen herunder (historikken) og finder efteråret 2018, så dukker det samme navn op. Dengang bare i en RFA certificeret udgave, men meget samme ide: Mellemmørk magi fra højderne i Guatemala. 

Der er sket meget i verden siden hvis man går de 7 år tilbage. Ikke kun på kaffefronten selvfølgelig. Men det er som sagt stadig super populært og smager super godt. Smag med imens chancen er der, hvilket er september, oktober og november. 

SÆSONKAFFE hed engang Månedens Kaffe

Før SÆSONKAFFE havde vi MÅNEDENS KAFFE og skiftede selvsagt oftere. Det blev til 99 styk. 

Ideen med både Månedens Kaffe og nu SÆSONKAFFE er samme. At komme godt rundt i en meget stor kaffeverden.

Selvom vi har et ret bredt sortiment i forvejen er der jo enormt mange kaffer derude. Så det er en god måde at få smagt både på de sjældne og på anden vis særlige, besøge lande vi ikke lige har en nål i allerede og så skifte imellem efterbehandlingsmetoder, certificeringer, osv. 

Forslag og ideer kan altid sendes til os. Fang Rune på rune@ risteriet. dlk


Historik på SÆSONKAFFE

I omvendt rækkefælge: Senest først og første sidst.


Efterår 2025 - Guatemala Otoño

Sommer 2025 - Golden Hour BLEND

Forår 2025 - Bloom (Honduras)

Vinter 2024/2025 - Indien Golden Bird AA

Efterår 2024 - Espirito

Sommer 2024 - Cuba Serrano Lavado

Forår 2024 - Fabio BLEND

Vinter 2023/2024 - Uganda Silverback NATURAL

Efterår 2023 - Colombia Nevada ØKO

Sommer 2023 - Granny BLEND

Forår 2023 - Indonesien Sumatra Mandheling ØKO

Vinter 2022/2023 - Panama Anselmito Estate

Efterår 2022 - Tanzania Peaberry Mbeya

Sommer 2022 - El Salvador La Joya Bourbon

Forår 2022 - The Big B BLEND

Vinter 2021/2022 - Papua Ny Guinea Simbu

Efterår 2021 - Nicaragua Limoncillo Red Catuai

Sommer 2021 - Malawi Pamwamba Estate AA+

Forår 2021 - Brasilien Peaberry Natural (Fazenda Sertão)

Vinter 2020/2021 - Mexico Sweet Cherry NATURAL

Efterår 2020 - Inden Sunheri Plantation AA

Sommer 2020 - Rwanda Womens Coffee Sake

Forår 2020 - Costa Rica Red HONEY

Vinter 2019/2020 - Colombia Cafe Organico ØKO

Efterår 2019 - Labirinto BLEND

Sommer 2019 - Burundi Musema 

Forår 2019 - Peru La Requia ØKO

Vinter 2018/2019 - Indonesien Raja Komodo

Efterår 2018 - Guatemala Otonö RFA

Sommer 2018 - Costa Rica Tarrazu BLONDE