Beskrivelse
Som at stå i Rom, beundre Pantheon og drikke en espresso
Smagsprofil
Mørk, kraftig, masser af Crema. Som at stå i Rom, beundre Pantheon og drikke en espresso
Risteprofil
Ristet til Full City + (Mørk rist). Læs mere om vores risteprofiler her.
Bryggeprofil
Espresso, espresso, espresso. Se vores fulde kaffeguide her
Om Potente Classic
Blend: Brasilien Pulped Natural & Indonesien Java
Gennem en del år var Pontente fast i sortiment og lavet efter ovenstående opskrift. Så skiftede vi fra slutningen af 2019 til en økologisk variant og lavede om på både profilen og det blend der udgjorde Potente. Ikke meget, men lidt. Og nok til at nogle måske kan savne den klassiske Potente på meget at .. de må have et gensyn fra tid til anden.
Potente Classic gør det muligt. Der skal bare bestilles 2 poser (a 500 gram) så rister vi en særristning.
Specifikationer
Hvad kan vi byde på? | nyristede bønner |
Bønnesort | Arabica |
Efterbehandling | Pulped-Natural, Washed |
Højde | 1250-1500 m.o.h., 1500-1750 m.o.h. |
Smagsnoter & smagsoplevelse | Dyb smag, Intens, Klassisk Italiensk Espresso, Lang eftersmag, Mørk chokolade |
Hvor kan du lide kaffe fra? | blend (flere bønner) |
Hvilken bryggemetode skal kaffen bruges til? | AeroPress, fuldautomatisk, moccakande, espresso |
Hvilken profil (styrke) er du til? | full city + (mørk rist) |