NYRISTET KAFFE FRA EGET RISTERI
Punto består af flotte vaskede bønner i mellemmørk profil og er økologisk kaffe fra Honduras
Smagsprofil
Dejlig blød og fremragende fyldig ramme. Chokolade og saftig frugt. Det er en utrolig oplevelse med nøddetonet glød og fantastisk eftersmag.
Risteprofil
Ristet til den mellemmørke Full City
¤ læs mere om vores risteprofiler her.
El Punto Justo
Eller Sweet Spot som vi også kalder det. Der hvor flere faktorer går op i en højere enhed. Bønnen og risteprofilen med bryggemetoder og smag. Punto er navngivet efter dette punkt. For det er en utrolig alsidig kaffe. Det er virkeligt fremragende økologiske bønner fra COMSA kooperativet i Honduras. Lagt i den populære mellemmørke Full City profil og med et alsidigt sensorisk resultat der gør den god til alle tænkelige bryggemetoder.
Bryggeguide
Filterkaffe. Stempelkande.
Fuldautomatisk.
Espresso
Pour-over. Aeropress.
¤ se vores fulde kaffeguide her
| Hvad kan vi byde på? | nyristede bønner |
| Bønnesort | Arabica |
| Efterbehandling | Washed |
| Højde | 1250-1500 m.o.h. |
| Smagsnoter & smagsoplevelse | Appelsin, Blød & rund, Cashew, Frugt, Karamel |
| Hvor kan du lide kaffe fra? | mellemamerika |
| Hvilken bryggemetode skal kaffen bruges til? | AeroPress, Clever, Hario, stempelkande, filterkaffe / drip , fuldautomatisk, moccakande |
| Hvilken profil (styrke) er du til? | full city (mellemmørk rist) |