NYRISTET KAFFE FRA EGET RISTERI
En kaffe for cykel entutiasterne
Magnus Bak Klaris og Rasmus Bøgh Wallin har sammen åbnet stedet Palmarès. Magnus er idrætsstuderende, mens Rasmus er tidligere professionel cykelrytter på Riwal Readynez Cycling Team og nu fuldtid i deres fælles projekt. De er begge elitecykelryttere og kører for det danske DCU-hold Team Synch - Giant.
Smagsprofil
Kraftig med krydret tung fylde, mørk chokolade og rund nøddesødme i eftersmagen.Risteprofil
Ristet til Full City+ (Mørk rist). Læs mere om vores risteprofiler her.
Bryggeguide
Palmarés Blend er oplagt som espresso, men også populær som robust filterkaffe og i ret fremragende i fuldautomatiske maskiner når koppen skal smage af noget.
Se vores fulde kaffeguide her
Hvad er der så blandet i en Palmarés Blend?
Vi har sammensat et blend af økologiske kaffer fra Honduras og Melxico. Det har super samspil og fremstår homogent efter ristning i traditionel "italian style".
Hvis du tænker den er tæt på vores Espresso Potente ØKO er du ikke gal på den, det er samme opskrift.
| Hvad kan vi byde pĺ? | nyristede břnner |
| Hvor kan du lide kaffe fra? | blend (flere břnner) |
| Hvilken profil (styrke) er du til? | full city + (mřrk rist) |