•  NYRISTET KAFFE  FRA EGET RISTERINYRISTET KAFFE FRA EGET RISTERI
  •  KAFFEBAR  PÅ VESTERBROKAFFEBAR PÅ VESTERBRO
  •  FRI FRAGT  PÅ KØB OVER 395,-FRI FRAGT PÅ KØB OVER 395,-
basket
LUK

Honduras Bendicion de COMSA [Ø]

Pris fra 78,00 DKK

100% nyristet økologisk kaffe fra Honduras. Skinnende syrlighed med flot citrus tone på toppen af fin toffeebase. Grøn æble. Honning. Pære. 

Risteriets Risteprofiler
Risteriets Bryggeguide


Tilvalg
  • Formalingsgrad

stk.
FRI FRAGT PÅ KØB OVER 395,-
NYRISTET KAFFE FRA EGET RISTERI
Beskrivelse

      Mellemlys økologisk kaffe fra Honduras

Smagsprofil

Sødlig frisk syrlighed med flot citrus tone på toppen. Udvikler en saftig note rundt om en fin toffee/karamel base. 
Grøn æble. Honning. Pære. 

 

Risteprofil

Ristet til den mellemlyse City+ 

¤ læs mere om vores risteprofiler her.


Om Bendicion

Denne kaffe dyrkes i Montecillos-bjergkæden i det centrale Honduras. Vi synes at denne kaffe har en unik og sofistikeret karakter. Der kan fanges frugt og søde noter - æble, honning, pære og ahorn. 

Det er en vasket kaffe af varieterne: Caturra, Catuai og Typica. Dyrket i 1.500 - 1.800 moh. Klassificeret som SHG EP (Strictly high grown European Selection).


Bryggeguide

Pour-over. Filterkaffe. Stempelkande. Aeropress. Fuldautomatisk. Espresso

¤ se vores fulde kaffeguide her

 

Specifikationer
Hvad kan vi byde på? nyristede bønner
Bønnesort Arabica
Efterbehandling Washed
Højde 1250-1500 m.o.h.
Smagsnoter & smagsoplevelse Frisk Syrlighed, Frugt, Honning, Karamel, Pære, Æble
Hvor kan du lide kaffe fra? mellemamerika
Hvilken bryggemetode skal kaffen bruges til? stempelkande, filterkaffe / drip , fuldautomatisk, moccakande
Hvilken profil (styrke) er du til? city+ (mellemlys rist)