Prøv en tur ned af BRIGHT SIDE
Tre lysere kaffer for dem der er nysgerrige på - eller allerede ved at de foretrækker - mere friskhed og fokus på syrlighedens brede smagsramme.
Hvad modtager du?
Tre forskellige bud på vores City profil.
Kenya AA (lysristet) C
Frisk og livlig kaffe med høj syrlighed. Smagsnoter af solbær, citrus og blomster, en vinøs karakter og ren, kompleks eftersmag.
Etiopien Sidamo (mellemlys rist) C+
Afrundet citrus tone og noter af bær. Frisk floral fornemmelse
Brasilien Manha (lysristet) C
Mere fyldig og mild i syrligheden. Smagsprofil med chokolade, ristede nødder og let sødme, hvilket giver en blød og let drikkelig kop.
Bryggeguide
Der er jo oplagt med mere forsigtige bryggemetoder som pour-over, stempel, Aeropress, kaffemaskine, etc.
Men et livligt skud espresso kan også være værd at forsøge for de unge og moderne :)
Se vores fulde kaffeguide her
Risteguide
Læs mere om vores risteprofiler her.
