Risteriets Blog - Risteriet.dk Webshop

Tillykke med din nye ECM: Del 1 - Udpakning og placering

Oprettet d. 22/06 2026 under ECM, Espressomaskiner, Kaffeviden, Guides, Tips & Tricks, Tillykke med din nye ECM

Velkommen til ECM-familien! Denne guide er lavet for at hjælpe dig sikkert gennem opsætning, indstilling og de første bryg med din nye espressomaskine og/eller den nye kværn....

Læs mere Skriv en kommentar

Tillykke - del 2: Den første espresso

Oprettet d. 22/06 2026 under ECM, Espressomaskiner, Kaffeudstyr, Kaffeviden, Guides, Tips & Tricks, Service, Tillykke med din nye ECM

Den første espresso – sådan kommer du godt fra start Maskinen er varm, vandet er på plads, og kværnen er fyldt med bønner. Nu er du klar til at brygge din første...

Læs mere Skriv en kommentar

Tillykke - del 3: Den første mælkedrik

Oprettet d. 22/06 2026 under ECM, Espressomaskiner, Kaffeudstyr, Kaffeviden, Guides, Tips & Tricks, Tillykke med din nye ECM

Den første mælkedrik – sådan skummer du mælk som en barista Når du har fundet en god espressoindstilling, er næste skridt at lære at arbejde med mælk....

Læs mere Skriv en kommentar

Tillykke - del 4: Fejlfinding – de mest almindelige udfordringer

Oprettet d. 22/06 2026 under ECM, Espressomaskiner, Kaffeudstyr, Kaffeviden, Guides, Tips & Tricks, Service, Tillykke med din nye ECM

Selv med godt udstyr vil der være dage, hvor espressoen ikke opfører sig helt som forventet. Det er helt normalt. Langt de fleste udfordringer skyldes ikke maskinen, men små...

Læs mere Skriv en kommentar

Cold Brew kaffe & guide (2026 versionen)

Af RL oprettet d. 26/03 2026 under Guides, Tips & Tricks

Sådan brygger du kold kaffe derhjemme Det skal du bruge Groftmalet kaffe (som groft havsalt) Koldt vand En kande eller et glas Si, filter eller kaffefilter Forhold (nem tommelfingerregel) 1 del kaffe til 8 dele...

Læs mere Skriv en kommentar

Cool it og hvorfor ikke at cool it

Af RL oprettet d. 14/11 2024 under Kaffeviden, Guides, Tips & Tricks

Både i cafeen i Helgolandsgade på Vesterbro og ved butikssalget direkte fra produktionen i Glostrup snakker vi tit med kunder om den bedste opbevaring af deres nyindkøbte nyristede kaffe. Vi spørges tit til, om...

Læs mere Skriv en kommentar