NYRISTET KAFFE FRA EGET RISTERI
.w338.h338.backdrop.jpeg)
Otoño (SÆSONKAFFEN)
Risteriet100% nyristet kaffe. Dona Calado i superb mellemmørk ristning med karamel når det er allerbedst, choko, nød og enormt behagelig syrlighed.
Pris fra 95,00 DKK
Nyristede kaffebønner
Hvorfor nyristede kaffebønner?
Når først kaffebønner bliver ristede, taber de hurtig meget af den gode kaffesmag. Faktisk synes vi at smagen allerede topper efter 1-3 uger efter ristningen, hvilket kommer bag på en del. Derfor har vi som mikrokafferisteri den målsætning kun at levere absolut nyristet kaffe. For at kunne garantere dette rister vi vores kaffebønner hver dag, men i mindre portioner og ud fra ordrer. Derfor er der heller ikke noget af den kaffe der forlader vores produktion der er mere en 7 dage fra ristedatoen. Så kan du selv beslutte hvornår kaffen topper for sig og hvornår den skal nydes.
Kategorier
300 gram Yulekaf (årets julekaffe, mellemrist)
Vi har lavet en v.2 blend i "samarbejde" med ChatGPT. Det er smart. Og det er - må vi sige - god smag!
110,00 DKK
Miscela Potente ØKO
Risteriet100% nyristede økologiske bønner. En af de kraftigere blends fra os. Fremragende og spændende kant og mørk tone. Er du til fyldig espressoblend med smag og styrke, så prøv denne.
Pris fra 94,00 DKK
Miscela Organica ØKO
Risteriet100% nyristet økologisk espresso blend i en mellemrist. Frisk sødme. Alsidig C++ profil der gør sig godt som moderne espresso, men kan også sagtens bruges til at brygge en lækker kop filterkaffe.
Pris fra 94,00 DKK
Brasilien Dona Calado
Risteriet100% nyristet kaffe. Dona Calado i superb mellemmørk ristning med karamel når det er allerbedst, choko, nød og enormt behagelig syrlighed.
Pris fra 89,00 DKK
Miscela Bacca
Risteriet100% arabica & 100% nyristede kvalitetsbønner i spændende mørkt blend. Et populært valg til espresso med den ekstra mørk ristning, den frugtede tyngde, sødme og stor fylde.
Pris fra 87,00 DKK
Peru Flores (Øko) 2025
Risteriet100% nyristet kaffe. Karamel og nød i den runde bløde fornemmelse. Mild appelsin og fersken i den mere friske sødme. Fremragende øko-kop!
Pris fra 95,00 DKK
![Honduras Bendicion [Øko]](https://sw2081.sfstatic.io/upload_dir/shop/_thumbs/IMG_2339.w293.h293.backdrop.jpg)
Honduras Bendicion [Øko]
Risteriet100% nyristet økologisk kaffe fra Honduras. Skinnende syrlighed med flot citrus tone på toppen af fin toffeebase.
Pris fra 95,00 DKK
Punto (mellemmørk Honduras) ØKO
RisterietBønnen og risteprofilen med bryggemetoder og smag. Punto er navngivet efter dette søde punkt. Ikke efter din gamle Fiat :)
Risteriets Risteprofiler
Risteriets Bryggeguide
Pris fra 95,00 DKK
Brasilen Morro Manha
Risteriet100% nyristet kaffe. Lys kaffe fra højkvalitetsbønner, straight outta Minas Gerais i kaffemægtige Brasilien.
Pris fra 89,00 DKK
Etiopien Sidamo (Øko)
Risteriet100% nyristet kaffe. E-t-i-o-p-i-e-n .. moderlandet. Sidamo, en legendarisk kafferegion. Kom med og smag på starten af det hele.
Pris fra 109,00 DKK
SWEET SPOT (smagspakke med 3x 250 gram mellemrist kaffer)
RisterietDenne rammer lige i Sweet Spot! Mellemristede og super alsidige.
252,00 DKK
Smagspakken DE MELLEMRISTEDE (4x120g)
RisterietEt flot udvalg af de bønner og risterprofiler som vi i de sidste +16 år har været en garant for. Dette er de især mellemlyse til de mellemmørke risteprofiler.
167,00 DKK
Smagspakken DE MØRKERE (4x120g)
RisterietI denne pakke tager vi rundt i Risteriets Espresso univers. Alle fire blends vi har fast i sortiment. Den populære Uno, to blends der går mørkere og så .. Violento!
163,00 DKK
Risteriet Momento Blend
Risteriet100% nyristet kaffe. Momento er en rund, fyldig og velbalanceret blanding. Meget populær til filterkaffe og stempelkande.
Pris fra 83,00 DKK
Smagspakken DE LYSERE (4x120g)
RisterietDenne smagspakke er vores "Moderne" pakke. Med moderne mener vi især lyse risteprofiler, som over den sidste del år er blevet populære
172,00 DKK
500 gram Potente Classic (mørk retro)
"The OG" Potente med kant og krydderi. Ristet i Full City+ i en Brasilien & Indonesien blend. Kaffekick med krudt i
166,00 DKK v/ 2 stk.
BRIGHT SIDE (smagspakke med 3x 250 gram lysristede kaffer)
RisterietA walk in the Bright Side! Smagspakke med 3x 250 gram lysristede kaffebønner.
257,00 DKK
1.000 gram CYC Indonesien Mandheling (økologisk)
Risteriet100% nyristet kaffe. Du kan nu selv vælge en kaffeprofil på denne spændende Mandheling. Økologisk funky kaffe fra Indonesien.
252,00 DKK
► Se vores udvalg af kaffekværne her. Gode bønner fortjener en god kværn!
► Leder du efter rå/grønne bønner til at riste selv, så find dem her!
► Savner du inspiration til din udstyr? så kig forbi vores udstyrs side her og lad dig inspire.
Vores nyristede kaffer kan i udgangspunktet bestilles bestilles i 250gr, 500gr og 1.000gr
Risteprofiler
Vi profil rister alt vores kaffe. Du vil altid kunne se under den enkelte bønne, hvilken profil vi har ristet den til. Du kan også selv bestemme din egen risteprofil under Customize your Coffee. Læs mere om vores risteprofiler her
Guide til kaffebrygning
Vi har en lille kaffeguide om hvordan vi mener den perfekte kop kaffe brygges. Den dækker alt fra Filter, Stempel, Pour-Over, Aeropress til Espresso. Find vores kaffeguide her
Hele kaffebønner, formaling og kaffekværne
I udganspunktet sælger vi vores kaffebønner hele, hvis man ønsker de hele kaffebønner formalet, kan man vælge det via drop-down boksen ved bestilling. Så vil vi efter de givne instrukser gøres vores bedste for at ramme den rigtige formalingsgrad. Der gives dog ingen garanti. Formalingen er en relativ fintfølende - og ret afgørende aspekt af kaffebrygningen.
Vi anbefaler at man køber hele kaffebønner og maler dem selv efter behov; på den måde bevarer man den friske smag ved de hele kaffebønner længst muligt.